
发展服务中心紧紧围绕能源集团和集团公司工作部署,突出“服务+创效”两大主题,内抓管理提质效,外拓市场增效益,确保实现上半年“双过半”。
结合深入贯彻中央八项规定精神学习教育和“五转五增五提升”形势任务教育,该中心广泛开展“学制度、知形势、明责任、抓落实”活动,组织全体员工学习能源集团和集团公司有关规章制度,使全体干部职工明白当前企业面临的严峻经济形势和竞争压力,自觉以企业规章制度规范工作行为,树立纪律意识和规矩观念,靠严紧细实的管理提高工作质效、提高个人能力水平,增强企业市场竞争力,实现保生存谋发展目标。
按照全年目标任务特别是上半年“双过半”目标,进一步细化经营指标和重点工作,探索揭榜挂帅管理机制,激发全员增收创效的积极性和潜能。通过整合优质资源,强化核心竞争力,深入推进“中央厨房”运行模式,在人员使用、设备物资方面,统筹调剂,共享使用,分口核算,实现降本增效。瞄准婚宴市场,精心打造以婚宴接待为主的主题餐厅,辐射矿区周边,在市场中打拼、靠市场求生存谋发展。积极适应基地发展建设新形势,巩固拓展园区餐饮服务,抓好软硬件设施建设,配齐配强工作人员,做精做细“泰惠驿站”,加强内部服务及物业托管项目日常管理,做到饭菜质量和服务质量“双提升”。
外部加强宣传推广,内部进行深耕细作。肥矿餐饮适时落地“布点计划”,合理布局营业网点,优化菜品结构,提升餐饮品质,强化食材管控,丰富菜品特色,保障每一道菜品质上乘、新鲜安全,以新颖口味激发食客味蕾,激发消费新活力,塑造优质服务品牌形象,打造区域服务品牌标杆。近期,通过发挥“轻资产、精用工”的优势,用好中央厨房集约化协同模式,承接了山东健康集团肥城医院食堂餐饮业务,通过高质量运营形成新的创效点,进一步打响肥矿餐饮品牌。接待中心发挥现有资源和平台优势,拓展服务项目和辐射区域,深入挖掘客户需求,开发特色住宿产品,提升首次消费体验,促进口碑传播,逐步扩大市场影响力。积极探索与社会中介机构联合,围绕餐饮住宿、会议培训、物业管理、后勤服务等寻找合作项目,实现互利双赢。
作者:付长喜