仅6月份以来
海西大酒店
已经接待了4批次疗休养
1个培训班业务
为保证服务质量和经营成效,他们坚持着眼对内深挖经营潜力,采取“精用工”提效率,增效益。坚持能自己干的绝不外包,能内部协同解决的问题绝不外委,实行“一人多岗”,全员上服务岗位,最大限度地取消了临时用工,节约人工成本。为营造更加优美的环境,他们利用接待空档期集中开展卫生防疫、蚊虫消杀,绿化修剪和卫生清理等工作。
与此同时,发展服务中心积极发挥协同优势,针对胶南学校接待业务骤增的实际,统筹安排,调集接待中心管理人员、厨师、服务人员等精干力量进行支援,全力以赴做好服务保障工作。此举在不增加发展服务中心总人手的情况下,既圆满完成了接待服务任务,又大幅度降低了管理费用和人工成本,上半年综合节约人工成本约30多万元。
目前,发展服务中心正紧紧抓住集团公司对发展服务板块整合重组的机遇,充分运用协同管理机制,打破固化思维,深入挖掘餐饮、住宿、后勤、接待等各版块比较优势和创效盲点,对人财物资源进行优化配置,有活大家一起干,有钱一起赚。最大程度地实现了发展服务中心内部所有经营服务网点管理协同创效。
作者:赵成